05 novembre 2007

Crème de chataignes, céleri et petits lardons

L'hiver arrive (oui oui) et l'envie de soupes de mon homme le reprend... Je me vois donc obligée de tester de nouvelles recettes car mon amour pour elles est loin d'être immense! Peut être est-ce du au fait que j'ai été forcée d'avaler pendant des années l'insipide soupe trilogie Poireau-carotte-pomme de terre. Notre dernier coup de coeur est cette crème de châtaigne, céleri et petits lardons dégustée dans un restaurant très sympathique et cosy situé à Offranville: Le Colombier. Les menus sont copieux, fins, inventifs et les... [Lire la suite]
Posté par Hibiscuit à 23:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]