28 novembre 2007
Une recette, une chanson...
Tout est dans le titre ! Je ne sais pas vous mais moi j'adore cuisiner en musique. A défaut de m'inspirer ça me donne encore plus de coeur à l'ouvrage.
Souvent une recette m'evoque une chanson ou à defaut, un style musical et il me faut à tout prix ce fond musical pour "oeuvrer" ...
Je dois vous sembler un peu bête mais j'ai décidé d'inclure un morceau avec chaque recette, à vous de cliquer dessus ou pas et d'avoir l'ambiance de création ou de dégustation.
Bonne écoute !
THE chanson kitsch pour commencer:
21 septembre 2007
Ces matins où j'ai honte d'être française...
Cette nuit en présence de 23 députés a été voté un amendement dont nous pouvons avoir honte!
Je sais bien que c'est un blog de cuisine et que de tels articles ne devraient pas y apparaître, mais je suis tellement indignée que de telles choses se passent dans notre pays que je voulais signaler cette loi qui va à l'encontre de l'éthique et des droits de l'Homme... J'ai beau me dire tous les jours que je n'ai pas voté pour ni voulu de ce président et de cette assemblée, ça ne m'empêche pas d'avoir honte de leur actes. Jusqu'où ira-t-on?
pour en avoir un apercu c'est ici
31 août 2007
Preview...comme au cinéma!
Bon alors je vous fais le topo: nous sommes le 31 août, la rentrée pour moi c'est dans deux jours et en plus j'en fais 2 en même temps: celle de mon boulot et celle de mon "école"...je me demande comment je vais faire pour être aux deux à la fois!
Ajoutons à cela un "petit" mariage dans un mois et vous imaginez bien à quel point entretenir mon blog est accessoire...
Bref, je vais donc ruser et vous mettre l'eau à la bouche en vous offrant quelques images des prochaines recettes et même pire: je vais vous laisser deviner de quoi il s'agit!
Oui, je suis méchante et j'aime ça!
Sur ce je retourne à mes fichus pot à dragées-qui-n'en sont-pas puisque ce sont des M.&.m's personnalisés que vous pouvez trouver là.
09 août 2007
Les vacances...sont finies!
Ca y est, les vacances sont terminées (deux semaines sur toute l'année c'est vraiment trop court!! ) et elles nous on fait beaucoup de bien. Pour vous dire je n'ai quasiment pas cuisiné, juste le minimum syndical!
Nous avons passé la première semaine en famille en Savoie et j'y ai fait ca:
(ma belle soeur est devenue une pro du découpage des makis et de la formation des sushis)
Oui je sais ce n'est pas un plat typiquement savoyard mais manger une tartiflette ou une fondue alors qu'il fait pas loin de 30°C dehors est un peu hasardeux...
Nous nous sommes également promenés en Suisse dans la région de Gruyères et oui nous avons acheté du gruyère et de la crème double (si vous ne connaissez pas cette petite merveille allez faire un tour ici) que nous avons dégusté avec des meringues!
Après ce petit intermède gastronomique nous avons rejoint notre location en Italie dans la magnifique région des Lacs et comme à chaque fois que nous allons visiter ce pays nous avons cédé à l'appel du parmesan, des tomates extra-mûres, des antipasti divers et variés, du vin de la franciacorta, des pâtes aux formes diverses et variées, des pestos, de la mozzarella buffala et fumée, des champignons séchés... Ce n'est pas encore cette année que je maigrirais en vacances! Quoique vu la chaleur infernale qui régnait nous avons failli sécher sur pied: une moyenne de 35°C avec des pointes à 40, le tout sous un soleil de plomb...Ca nous changeais des 20°C degrés atteints péniblement de notre Normandie.
Et pourtant nous nous sommes pas mal baladés, en même temps passer sa seule semaine de vacances en amoureux à regarder la télé italienne (pour vous donner une idée Ti èF One et M*6 pourraient être les équivalents d'Ar*té en Italie...) c'est dommage, cela ne veut pas dire que mon homme n'a pas essayé l'animal!
Dans les montagnes pour trouver un peu de fraîcheur
Brescia sous une température de 40°C
Photo volée à Bergame
Façade très chargée de l'église de Bergame
Polenta e osei: petite douceur, spécialité de Bergame...délicieuse!!!
Le lac d'Iseo, lieu de nos vacances
I piramidi (l'équivalent de nos demoiselles coiffées)
Sur l'ile de MonteIsola
Coucher de soleil sur le lac
Le Duomo de Milan
Deux des 2200 statues du Duomo
Dentelle de pierre
Les tourbières de Sebino
idem
Monastère clunisien de San Sebino
20 juillet 2007
Vacances!
Et oui comme le titre l'indique nous partons enfin en vacances! Ce ne sera pas du luxe vu l'année que nous avons passé...
Je les attends avec d'autant plus d'impatience que nous allons.........en Italie! Après Rome et la Toscane nous avons décidé de découvrir la région des lacs et Milan. Je pense que j'aurais quelques belles images et recettes à vous faire partager à mon retour mais vous devrez patienter jusqu'au 6 août si je suis courageuse.
Sur ce je vous souhaite de bonnes vacances!
28 mai 2007
Mon oeil!!!
A la demande d'Une Buveuse de thé je vous mets une magnifique photo de mon oeil!
Pourquoi? Pour prolonger une chaîne (plus amusante que la classique: "si tu n'envoie pas ce message à 80 personnes tu auras 20 ans de malheurs" que d'ailleurs par défi je n'envoie jamais ce qui ne m'empêche pas d'être très heureuse...)
Et puis honnêtement même si le relatif anonymat procuré par internet est sympa, pouvoir satisfaire sa curiosité ne serait ce que par la vision d'une partie de notre corps rassure (non je ne suis pas parano!)
Trève de bavardages, je retourne faire mes roses des sables (photo et recette très prochainement)
edit: je demande à celles et ceux qui me lisent et qui possèdent un blog de faire de même! Attention je viendrais vérifier!
11 mars 2007
L'aventure du câble perdu
Après un petit week-end passé sous le chaud soleil de Normandie j'avais dans l'idée de poster une petite recette de brioche qui a un peu remonté mon moral de pauvre capesienne mais, enfer et damnation, pas moyen de mettre la main sur le câble de mon appareil numérique...(et donc de vous mettre la photo de cette délicieuse brioche)
Armée de bonne volonté je me lance à la recherche de cet empêcheur de blogguer en rond...vous n'avez pas idée du bazar que l'on a pu accumuler en 2 ans !!! (enfin si vous avez idée puisque vous êtes dans le même cas que moi: vous ne trouvez jamais ce que vous voulez au moment où vous en avez le plus besoin)
Le point positif: j'ai redécouvert des choses que je pensais avoir perdu...mais dont je n'ai pas besoin là, maintenant, tout de suite! (mais c'est pas grave j'ai noté dans ma tête où elles étaient...oups!!)
Le point négatif: je n'ai toujours pas mis la main sur ce scrogneugneu de "bip" de fils de "bip" de câble! et donc je suis dans un état d'exaspération dont vous n'avez pas idée...
Si je le retrouve celui là il ne devra sa survie au seul fait qu'il me permet de mettre les photos de mon neveu et de ma cuisine sur mon ordi!
(coup d'oeil circulaire à mon salon dans le vain espoir qu'il serait réapparu le temps de la rédaction de ce billet...loupé)
Bref je vais devoir retourner tout l'appartement si je veux lui mettre la main dessus...quelle idée d'habiter dans 80m2...je peux pas me contenter d'un bon 30m2 comme tous les étudiants?!
On est pas couché et l'homme a intérêt à être très gentil s'il ne veut pas que je lui saute à la gorge et lui déchiquette la trachée (et oui il y a son bazar à lui aussi qui m'empêche de trouver mister câble!!!) faut pas me faire c.... ce soir!
Sur ces paroles pleines de douceur et de délicatesse je vous souhaite une bonne nuit.