11 septembre 2007

Le fameuxTiramisù

Bon je vous fais le topo: mon homme est chez le coiffeur (il est prévoyant, pour une fois... Au cas ou la coiffeuse le raterait, il a 3 semaines pour y remédier), je n'ai pas encore d'idées de la manière dont je vais le nourrir ce soir, les courses de la coopé bio attendent d'être rangées...Je serai donc brève!Mais je ne voulais pas vous laisser en plan après toutes ces photos postées la semaine dernière (oups, en fait celle d'avant...) et je me dis que le week end est encore loin et que vous aurez bien le temps d'aller vous... [Lire la suite]
Posté par Hibiscuit à 19:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

13 août 2007

Petit crumble d'été

Voici une recette très simple et plutôt savoureuse testée par mon homme cette semaine. Ma belle soeur savoyarde m'avait donné une grosse courgette (j'appelle ça les courgettes de compèt' tellement elles peuvent devenir énormes!) et je n'avais pas le coeur de la passer en soupe, surtout qu'elle n'avait pas ces gros pépins indigestes qui d'habitude habitent ces mastodontes. J'ai donc décidé d'en faire un crumble (ce que cette même belle soeur appelle tartes loupées car la pâte est émiettée, honte sur elle!) la mise aux point des... [Lire la suite]
Posté par Hibiscuit à 16:35 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
18 mai 2007

Boulettes de boeuf et carpaccio de fenouil

Mercredi soir avec mon homme nous avions décidé que ce serait soirée junk-food mais pas trop, c'est à dire: hamburger oui mais maison parce que d'une, on évite de manger McD* et donc de sacrifier la santé de nos artères et de deux on y met ce qu'on veut! Malheureusement nous avions oublié que j'ai une tête de linotte et qu'il faudrait faire des hamburgers sans salade, ni fromage, ni oignons...adieu junk food bonjour nourriture saine et diététique! Et oui sans en dire un mot à mon homme j'ai recyclé les steaks hachés en délicieuse... [Lire la suite]
Posté par Hibiscuit à 12:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]