Un pur délice pour les gourmands que cette belle brioche à la mie aérienne, au bon goût de beurre et de fleur d'oranger (normal elle est beaucoup moins light que ma recette précédente...on ne peut pas tout avoir!)Et puis si vous en faites deux vous avez...

Et ouais, des fois Hélène a envie d'un retour aux sources, d'authentique et surtout de trouver un moyen de court-circuiter l'obligatoire passage par la boulangerie pour obtenir sa baguette tradition tant aimée et qui coûte horriblement cher (honnêtement...

Allez, une petite note digestive après un fantastique repas de nouilles japonaises instantanées (et oui la préparation du CAPES a aussi cet effet délétère de ne vous laisser aucun moment pour aller faire les courses, le ménage voire la cuisine) après...